פריטים הם הסחורה הפיזית או המוצרים שעסק קונה, מוכר או משתמש בהם. לכל מוצר/פריט יש בדרך כלל מזהה ייחודי (מק"ט או מספר סידורי) ומידע רלוונטי, כגון תיאור, מחיר, עלות וכמות.